Dette har skjedd på Hanami…
fredag 27. januar
19:30 Testing av spisesteder: Hanami på Hanami
Etter noen uker med ribbefett er det tid for å tenke sunnere. I den forbindelse tester vi det japanske kjøkken denne måneden, nærmere bestemt Hanami på Tjuvholmen. Denne eksklusive restauranten tilbyr alt fra tradisjonell sashimi og sushi til robatagrill, retter tilberedt på japansk trekullgrill. Fra spesialitetene kan ovnstekt hummer og helstekt gårdskylling nevnes. Ellers tilbyr de en rekke småretter à la izakaya style. De fleste rettene er ikke store og stedet tilhører den øvre prisklasse, så forvent en regning på mellom 600 til 1500 kroner. Men i følge Oslopuls som gav stedet terningkast seks, så er det visst verdt det.
Hanami er den årlige vårfesten under kirsebærblomstringen i Japan.